Donnerstag, 8. September 2011

Renaissance of the carnivore

Wissenschaftler arbeiten derzeit daran, Fleisch im Labor zu züchten. Das ganze soll dann irgendwann einmal Schwein und Co. ersetzen.
Abgesehn davon, dass Tierliebhaber zukünftig ohne schlechtem Gewissen Laborbraten und Schinken essen dürfen, ist das künstliche Fleisch auch noch gut für die Umwelt: Sowohl CO2 Emissionen, als auch Land und Wasserbedarf würden drastisch sinken.
Bis das Labor-Fleisch jedoch in den Handel kommt, wird noch einige Zeit vergehen, besonders da dieser Forschungsbereich derzeit kaum finanzielle Unterstützung findet.

Näheres zum Thema gibt's HIER und HIER

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